CONSERVAR UN VINO DESPUÉS DE ABRIRLO

  29/08/2019      21:02:17
  Administrador      Sin comentarios      Artículos

Te ha sobrado vino alguna vez y no sabes como conservarlo para que conserve todas sus propiedades organolépticas. Has querido disfrutar de una copa de vino ,pero no te atreves a abrir una botella por miedo a que se estropee el resto. Aquí te ofrecemos algunos consejos para que puedas guardarlo unos días en la nevera sin perder o modificar sus propiedades  ...
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INICIACIÓN A LA CATA. Harveys Fino

  22/08/2019      22:29:32
  Administrador      Sin comentarios      Catas

Describiremos las características organolepticas de este fino muy seco de Harveys , haciendo hincapié en dos parámetros que determinamos mediante la fase visual, la brillantez y la limpidez. Además te contamos un poco sobre este vino presente siempre en la mesa de la casa real Inglesa ...
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Val de Pepe

  15/08/2019      12:25:48
  Administrador      Sin comentarios      Lugares di-vinos para tomar vino

Celebramos en Val de Pepe el octavo aniversario de esta casa. Donde siempre podemos encontrar, además de cocina curiosa, cuidada y rica, los mejores jereces para maridarla. Un lugar di-vino para tomar vino con el mejor ambiente ...
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Ibargüen

  07/08/2019      10:27:31
  Administrador      Sin comentarios      Donde se fragua el milagro.La viña y la bodega desde un punto de vista diferente,el nuestro.

Ibargüen es una bodega familiar de producción integrada donde se elaboran y crían vinos tintos. El viñedo y la bodega se encuentran en la finca las Posadas, dentro de un marco incomparable, la sierra de Cádiz. El equipo de Licores Corredera ha visitado la bodega esta semana. Cuando se encuentra inmersa en los preparativos previos a la inminente vendimia. Siendo testigos directos del mimo que sus productores imprimen al vino desde el viñedo, disfrutando de la hospitalidad y conversación de nuestro anfitrión y aprendiendo de primera mano los secretos de estos vinos, que no son otros que el trabajo artesanal , el conocimiento de la profesión y el amor y el cuidado que se pone en cada una de las etapas de la elaboración y crianza de estos ...
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